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Living History, Sperimentazione, Studio e Ricerca dell'Evo Antico

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esperimenti
e ricerche
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Alle nostre attività di ricerca e sperimentazione applichiamo i principi dell'archeologia sperimentale, disciplina scientifica, basata su metodi empirici, che permettono di ipotizzare o verificare teorie sulla produzione o sull'utilizzo di manufatti antichi attestati archeologicamente o dalle fonti.

Affrontare sperimentalmente i momenti di vita quotidiana degli antichi, attraverso la costruzione o l'utilizzo di riproduzioni (armi, utensili, abiti, ecc.) ci permette di comprendere più a fondo le fonti a cui possiamo attinge per i nostri studi, le pubblicazioni, i testi classici e i reperti archeologici.

Attualmente abbiamo attivato una sperimentazione sulla cucina antica basata sulla preparazione dei cibi secondo ricette che utilizzano gli ingredienti e le tecniche di cottura disponibili nel millennio precedente alla nascita di Cristo

Come conseguenza a questa sperimentazione ne attiveremo in breve una che ci permetta di produrre questi ingredienti, come si faceva più di duemila anni fa, è già in avanzata fase di studio l'orto degli antichi.
 

Su questo argomento puoi approfondire su facebook

- Cottura della carne con spiedi in ferro su alari

- Ricostruzione di un focolare domestico

- Ricostruzione alari fittili

- Cottura di un volatile nel "forno neolitico"

- Cottura coscia d'agnello nel "forno" neolitico"

- "Forno neolitico" di Travo (PC) 1.0

- Sui Forni tandoor

- Sui forni in terra

- Cotture sulla pietra

- Esperimenti di capodanno

- Zuppa lenticchie e fagiolini

- Zuppa di cipolle con erbe profumate (esperimenti di capodanno)

- Zuppa d'orzo

- Fichi secchi
 

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